2月は節分ですね。 今月の行事食メニューは「恵方巻」です。
恵方巻の具は、干瓢と人参、穴子と胡瓜です。 外側から錦糸卵、きざみのり、酢飯の順で巻いています。
ご入居者様からは、「なかなか馴染みがないなー」 「これがウワサのね。」など、お話がありました。
とても美味しそうに召し上がられておりました。
常食メニュー
ソフト食メニュー
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